La première adresse qui me vient en tête pour débuter cette catégorie, c’est le Moma Coffe Mons, dans la province du Hainaut, en Belgique. Numéro 1 de mon classement sans aucune hésitation ! J’étais déjà fan de cet endroit bien avant son ouverture. J’avais eu l’occasion de rencontrer la propriétaire, Lily, qui m’avait expliqué son …
